SeaDataWave

Hatay HakkındaAbout Hatay

Hatay, Türkiye'nin en güneyindeki ili — Antakya'nın (antik Antiokheia) çok kültürlü tarihi ve UNESCO'nun gastronomi şehri unvanı verdiği zengin mutfağıyla tanınır. Kıyı şeridi, kuzeyde İskenderun Körfezi'nin liman kenti İskenderun'dan başlayıp Payas, Dörtyol ve Erzin'den geçerek güneyde Arsuz'un zeytinlik yamaçlarına ve Samandağ'ın Asi Nehri deltasındaki siyah kumlu plajlarına kadar uzanıyor. Bu genişlik, ilin kıyısını da mutfağı kadar çeşitli kılıyor.Hatay is Turkey's southernmost province — known for the multicultural history of Antakya (ancient Antioch) and a cuisine rich enough to earn the province a UNESCO Creative City of Gastronomy title. The coastline starts in the north at İskenderun, the harbor city on the gulf of the same name, runs through Payas, Dörtyol and Erzin, and reaches south to the olive-covered slopes of Arsuz and the black-sand beaches of Samandağ at the delta of the Orontes (Asi) River. This range makes the province's coast just as varied as its cuisine.